FC2ブログ
遅ればせながらクリスマスネタ
今年のケーキは「オ・グルニエドール」のKIBOU(希望)3980円なり。
マロンを主体にグリオットチェリーやマロンクリームをロールした大人のケーキ。
人型のチョコレートを周囲にデコレートしてあなかわゆす
DSC_3169_convert_20111229114414.jpg
マロンとチェリーって合うのかしらん?
ブランデーケーキのような味わいだったらどうしよ?と
心配していたが、これが見事に合う!
グリオットチェリーも濃厚過ぎず、果肉の甘みを残していて
ほんのり香るキルシュとマロンの香りが絶妙。
やっぱりグルニエドールのケーキは一番好みだわ~
スポンサーサイト



2011.12.29 


Secret