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以前から行ってみたかったが営業時間と自分の行動圏の関係上
都合が合わず、中々ご縁がなかった黒門市場のカレーうどん屋さんへ~
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黒門市場のメインストリートから道を一本入った所にお店があります。

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「絶対の自信」と看板に掲げるだけあってメニューは
「カレーうどん」もしくは「カレー天ぷらうどん」のみです。
出汁を張ったうどんや丼物は一切なし。潔いですね~。

「カレー天ぷらうどん 1000円」
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出汁とカレーのスパイスが入り混じった良い香りです
オーダーが入ってから揚げる大きな海老天のサックリとした歯触りと
スパイシーなカレー出汁が好相性ですね~。
個人的には片栗粉でトロみをつけたカレー出汁って
食べ始めのボテッとした質感があまり好きではないのですが
コチラのカレー出汁はバランスが良いのか美味しくいただきました。

「カレー天ぷらうどん あさひ」HP
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2010.05.14 


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