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朝晩肌寒くなって温かいメニューが恋しくなったら
ココの「鍋焼きうどん」に限ります��I�Ȃ�̂�
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お昼時は併設の駐車場は満車�����地元の圧倒的な人気が伺えます。
こちらは手打ちの蕎麦もうどんも美味しく両党から支持を受けています。
注文して待つ事暫し・・・人気ナンバー1のお出ましです。

「鍋焼きうどん  1300円」
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海老天・鶏肉・玉子・ごぼう・椎茸・白葱・白菜・餅・蒲鉾と具沢山で
それぞれから染み出る旨みと大阪らしい薄口の出汁が
もっちもちの太めのうどんに味が入り込んで・・・
美味しい~~�l�R
特製の土鍋は深さもあるのでいつまでも熱々で
呑水に取り分ける具材で何通りにも楽しめる。
最初は生に近い半熟玉子も余熱でじんわり火が入り
どのタイミングで崩すかが楽しみの一つ。
ちなみに私はかなり後半の麺がなくなってから崩します。
普段外食に行くとお連れの人とは違うものを頼んで味見しあったりするが
こちらではもうこれ一筋でお連れの人にも大プッシュ。
鍋焼きうどんを食べながら
「椎茸食べた?」「餅が非常に熱いから気をつけて」「卵崩した?」
などワイワイ(ギャーギャーかも?)するのが楽しいのですよ。


「家族庵」
大阪府箕面市桜ケ丘4丁目11-18
072-720-2987
11:00~20:00(LO)
水・木休
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2009.09.16 


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