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秋の訪れを感じるこの頃。
少し前までは暑くてランチにパスタなんて無理無理~でしたが
涼しいを通り越して冷たい風も吹くこの時期、そろそろパスタランチでも。
私の知る限り一番美味しいパスタを食べさせるイタリアンといえば
もうココしか有り得ません。

お約束のパスタランチ\900
しっかりとした量のサラダをきちんとドレッシングで和えて。
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「茶美豚バラ肉とさやいんげんのラグーソース和え スパゲッティ」
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前に友人が「秋刀魚と九条葱のトマトソースリングイネ」を食べた、と言っていて
それかと期待していたのだが今回はラグーでした。
家でも真似したくなるようなメニューですね~。
パスタの茹で具合、ソースとの絡み方、量・温度、すべてにおいて完璧����
最近ランチメニューに組み込まれている「パニーノセット」も気になるが…。
パスタを頼まない自信がない…です。

「タベルナ デッレ トレ ルマーケ(taverna delle TRE LUMACHE)」
大阪市北区西天満5-8-19
06-6311-6365
LUNCH 11:30~13:30 DINNER 17:30~21:30
日休

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2009.09.09 


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